Wrap Americain

Name: Wrap Americain
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 bloc tofu fumé; 0,5 piece avocat; 0,5 piece oignon; 1 c. à s. épices cajun; 100 gramme cheddar; 1 tour sel; 1 filet huile; 1 c. à s. sel; 1 tour poivre; 1 c. à c. concentré de tomates; 1 piece œuf; 1 piece tomate; 0,5 piece citron; 1 petite boite haricots noirs; 1 petite boite maïs; 2 piece poivrons grillés; 1 piece laitue

Wrap

4.8

11 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min

Description

Pour un déjeuner facile, rapide et ultra pratique à emporter je vous propose de réaliser cette recette de wraps !
Avec les épices cajun et le tofu fume, autant vous dire que c’est un régal

Ingrédients pour 2 personnes

1 bloc tofu fumé

0,5 avocat

0,5 oignon

1 c. à s. d'épices cajun

100 g de cheddar

1 tour sel

1 filet huile

1 c. à s. de sel

1 tour poivre

1 c. à c. de concentré de tomates

1 œuf

1 tomate

0,5 citron

1 petite boite haricots noirs

1 petite boite maïs

2 poivrons grillés

1 laitue

Étape 1/6

Faites revenir l’oignon dans un filet d’huile.

Étape 2/6

Ajoutez le tofu fumé préalablement émietté.

Étape 3/6

Ajoutez les épices cajun (sel et poivre a convenance), le concentré de tomate et la pulpe de tomate. Mélangez.

Étape 4/6

Étalez : 1/2 avocat (écrasé avec sel, poivre et un œuf de citron), le tofu fumé aux épices cajun, des haricots noirs, du maïs, des poivrons grillés, de la laitue dans la tortilla.

Étape 5/6

Roulez la tortilla et c’est prêt !

Étape 6/6

Ajoutez du cheddar et passez le tout à la poêle pour une recette encore plus gourmande.

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