Blondie croustillant au coeur moelleux

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.7

48 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min

Description

Coucou tout le monde. J'espère que vous allez bien.

Pour aujourd'hui, je vous livre une recette très simple mais qui va plaire à toute la famille!

Un gâteau très agréable avec une croûte croustillante et un cœur tout moelleux.

À vos fourneaux.


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180 degrés sur chaleur tournante.
Déposez le beurre dans un saladier et réduisez-le à l’aide d’une fourchette.
Incorporez le sucre de canne.
Ajoutez l’œuf, l’extrait de vanille et la farine.
Mélangez énergiquement jusqu’à obtenir une belle pâte crémeuse.

Étape 2/2

Concassez grossièrement le chocolat et ajoutez-le au mélange.
Beurrez votre moule et déposez la pâte en lissant la surface.
Parsemez ensuite le gâteau avec le reste de chocolat.
Enfournez 30 min à 180 °C sur chaleur tournante.

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