Bowlcake marbré brocolis et patate douce

Name: Bowlcake marbré brocolis et patate douce
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 100 farine; 0,5 paprika fumé; sel et poivre; 0,5 origan; 2 œuf; 50 lait; 0,5 levure chimique; 100 brocolis cru; 100 patate douce crue; 100 fromage blanc

Une recette facile et rapide

4.4

20 avis

Source

Team

Chefclub

Bowlcake marbré brocolis et patate douce

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Temps total : 8 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 3 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
384kcal 45,4g G 22,2g P 11g L

Ingrédients pour 1 personnes

100 farine

0,5 paprika fumé

sel et poivre

0,5 origan

2 œuf

50 lait

0,5 levure chimique

100 brocolis cru⁠

100 patate douce crue

100 fromage blanc

Étape 1/3

Commencez par faire cuire le brocoli et la patate douce à la vapeur. Mixez ensemble la patate douce, un œuf, la moitié du lait et la moitié du fromage blanc. Versez dans un premier saladier. Mixez ensuite le brocoli, un œuf, l'autre partie du lait et du fromage blanc. Versez dans un 2e saladier.

Étape 2/3

Dance chaque saladier, ajoutez la moitié de la farine et la moitié de la levure et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Salez et poivrez les préparations. Ajoutez le paprika fumé avec la patate douce et l'origan avec le brocoli.

Étape 3/3

Dans un bol, versez une càs de préparation au brocoli puis une càs de préparation à la patate douce. Refaite la même chose jusqu'à ne plus avoir de pâte. Ajoutez au centre la mozzarella coupée en morceaux, appuyez légèrement pour sur la pâte remonte et faites cuire 2'30 à 3min au micro onde. Retournez sur une assiette et dégustez aussitôt.

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