.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Pizza multicolore
Team
Chefclub
Temps total : 1 h 35
Préparation : 20 min, Cuisson : 15 min, Repos : 1 h
Étape 1/3
Mélanger 225 g de farine (1 tasse rouge Maurice et 1 tasse orange Elvis), 1 c. à s. de sucre (1 tasse bleue Colette), 1 c. à s. d’huile d’olive (1 tasse bleue Colette) et 1 pincée de sel.
Étape 2/3
Dans un autre bol, mélanger 15 cl d’eau tiède (1 tasse orange Elvis et 1 tasse bleue Colette), 1 c. à c. de levure de boulanger déshydratée (1 tasse violette Kikitos), puis verser dans le bol d’ingrédients secs. Pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène, puis laisser reposer 1h sous un torchon propre.
Étape 3/3
Étaler la pâte en demi-cercle, puis étaler 12,5 cl de sauce tomate (1 tasse orange Elvis). Ajouter les tomates cerises coupées en deux, les morceaux de poivron orange, 140 g de maïs (1 tasse jaune Carlton), les morceaux de poivron vert, les morceaux d’oignon rouge et 25 g de mozzarella râpée au centre (1 tasse verte Lola). Étaler 1 c. à s. d’huile d’olive (1 tasse bleue Colette) sur la pizza et enfourner 15 minutes à 200 °C. Servir et déguster !
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères