Pesto de salade
Astuce anti-gaspillage
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Temps total : 3 min
Préparation : 3 min
Description
Si vous avez de la salade fraîche, en sachet, peu rimporte, un peu dépassée, fletrie ou qui doit être consommée rapidement et/ou différemment, voici une petite recette ultra rapide pour en faire un délicieux pesto pour accompagner vos plats de pâtes, légumes.
Ingrédients pour 1 personnes
125 gramme salade verte
50 gramme pistaches salées
20 gramme graines de sésame blanches
50 gramme parmesan
35 gramme huile d'olive
1 pot fromage blanc ou yaourt
1 c. à c. Ail, poivre
Étape 1/1
Mixer tous les ingrédients ensemble 1 à 2 minutes, et voilà !
vous pouvez conserver la sauce au frigo un ou deux jours ou congeler les restes.
Découvrez aussi
Sauces et condiments-Nos autres recettes

Sauce au cacao healthy

Pesto de fanes de radis et basilic

Sauce au Roquefort et aux échalotes

Pesto d’automne zéro déchet

Sauté de poulet et poivrons sauce cacahuète

Sauce fromagère à l’ail et chorizo toasté

Sauce au beurre de cacahuètes

Sauce aux noix

Burgers maison à la sauce secrète











Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères