Escalope de poulet façon pizza

Recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 20 min

Description

Une bonne alternative à la pizza riche en protéines et hyper saine!


Étape 1/2

Trempez votre escalope dans le blanc puis dans les flocons davoine et de nouveau dans le blanc et dans les flocons d'avoine. Chauffez un peu d'huile de coco dans une poêle et faites revenir votre escalope panée 5min de chaque côté.

Étape 2/2

Tartinez l'escalope de pulpe de tomate, ajoutez les olives coupées, la mozzarella et l'origan puis enfournez 10min à 180°C. Dégustez aussitôt !

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