Fondant au chocolat low carb

Name: Fondant au chocolat low carb
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 gramme farine de blé; 40 gramme cacao en poudre; 250 gramme butternut cuite; 60 gramme fromage blanc; 1 pièce oeuf; 1 pièce blanc d’œuf; 1 c. à c. levure chimique; 35 gramme carrés de chocolat

En cuisine avec guiguithefoodie !

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 55 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 40 min

Description

Fondant au chocolat low carb by @thefitfeline
J'ai un peu simplifié la recette mais le résultat est parfait !

Ingrédients pour 6 personnes

50 gramme farine de blé

40 gramme cacao en poudre

250 gramme butternut cuite

60 gramme fromage blanc

1 pièce oeuf

1 pièce blanc d’œuf

1 c. à c. levure chimique

35 gramme carrés de chocolat

Étape 1/3

Préchauffer le four à 180 degrés.
Mélanger la farine, le cacao, la levure.

Étape 2/3

Mixer le potiron avec le fromage blanc, les œufs et le sirop d'agave.
Ajouter la préparation humide à la préparation sèche et bien mélanger.

Étape 3/3

Verser dans un grand moule ou dans des petits moules individuels.
Ajouter les carrés de chocolat.
Enfourner environ 40 minutes en adaptant le temps de cuisson selon le moule utilisé et attendre le complet refroidissement avant de démouler !

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