Champignons farcis au tartare® ail et fines herbes
En cuisine, ça va être show !
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Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min
Description
Je vous propose ce matin une petite entrée équilibrée et gourmande, des champignons farcis, c'est frais et ça change des petits salés !
Ingrédients pour 1 personnes
2 pièce gros champignons
50 gramme Fromage @tartarefr ail et fines herbes
2 c. à s. Huile d'olive ou autre
1 c. à c. Herbes et épices
Étape 1/2
Commencer par nettoyer les champignons et ôter leurs pieds et peau, bien les égoutter puis les badigeonner d'huile avec un pinceau, assaisonner et les enfourner, vides, dans un four préchauffé à 180°c pour environ 15-20 minutes selon la texture que vous souhaitez.
Étape 2/2
A la sortie du four farcir les champignons du fromage et ajouter sur le dessus quelques herbes.
et voilà, c'est prêt ! si ce n'est pas pour servir de suite je vous conseille de les réserver au réfrigérateur pour qu'ils soient bien frais.
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