Galette des rois chocolat

Les galettes chez moi c'est jusqu'à fin janvier, alors on continue avec une galette au chocolat !

4.5

21 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 50 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 30 min

Description

Le feuilletage était bien développé et le fourrage ressemblait à un moelleux au chocolat
Je l'ai faite avec une autre recette de pâte feuilletée. C'est une pâte feuilletée express, sans temps de repos entre les tours et avec de la margarine végétale
La recette pour le fourrage :
(tripler pour une galette de taille normale)


Étape 1/3

Faire fondre le chocolat et le beurre.

Étape 2/3

Y ajouter l'oeuf et la poudre d'amande.

Étape 3/3

C'est prêt.

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