Galette des rois chocolat
Les galettes chez moi c'est jusqu'à fin janvier, alors on continue avec une galette au chocolat !
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Team
Chefclub
Temps total : 50 min
Préparation : 20 min, Cuisson : 30 min
Description
Le feuilletage était bien développé et le fourrage ressemblait à un moelleux au chocolat
Je l'ai faite avec une autre recette de pâte feuilletée. C'est une pâte feuilletée express, sans temps de repos entre les tours et avec de la margarine végétale
La recette pour le fourrage :
(tripler pour une galette de taille normale)
Ingrédients pour 8 personnes
50 g de poudre de noisette
1 œuf
50 g de beurre
50 g de chocolat
Étape 1/3
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Étape 2/3
Y ajouter l'oeuf et la poudre d'amande.
Étape 3/3
C'est prêt.
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