Muffins à la salade, au bacon, saint-morêt
Envie de muffins... verts ?
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Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min
Description
Dans la suite des recettes antigaspi et batchcooking des dernières semaines avec un grand nombre de salades suite à l'achat de paniers @toogoodtogo, je vous propose une recette relativement équilibrée, gourmande et ultra simple !
Ingrédients pour 6 personnes
150 gramme Saint Morêt
50 gramme huile d'olive
2 pièce œufs
150 gramme farine T55
1 c. à c. bicarbonate
100 gramme mélange de salade râpée
100 gramme dés de bacon
Étape 1/1
Mélanger ensemble dans l'ordre tous les ingrédients, assaisonner selon vos goûts.
verser la pâte dans le moule à muffins (facultatif : ajouter des graines sur le dessus).
enfourner environ 15mn à 180°c. .
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