Muffins à la salade, au bacon, saint-morêt

Envie de muffins... verts ?

4.8

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

Dans la suite des recettes antigaspi et batchcooking des dernières semaines avec un grand nombre de salades suite à l'achat de paniers @toogoodtogo, je vous propose une recette relativement équilibrée, gourmande et ultra simple !


Ingrédients pour 6 personnes

150 gramme Saint Morêt

50 gramme huile d'olive

2 pièce œufs

150 gramme farine T55

1 c. à c. bicarbonate

100 gramme mélange de salade râpée

100 gramme dés de bacon

Étape 1/1

Mélanger ensemble dans l'ordre tous les ingrédients, assaisonner selon vos goûts.
verser la pâte dans le moule à muffins (facultatif : ajouter des graines sur le dessus).
enfourner environ 15mn à 180°c. .

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