Gnocchis aux pois chiche
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min
Description
Gnocchis aux pois chiche
Ingrédients pour 2 personnes
60 farine de pois chiche
200 pois chiche cuits
3 eau de pois chiche
Étape 1/2
Dans le bol de votre mixeur, versez les pois chiche et l'eau et mixez. Ajoutez ensuite la farine, le sel, le poivre et mélangez avec une cuillère. Formez des petits boudins avec la pâte, appuyez légèrement avec une fourchette pour faire la forme du gnocchi et réservez.
Étape 2/2
Faites bouillir une casserole d'eau puis versez les gnocchis. Ils sont cuits dès qu'ils remontent à la surface. Déposez les gnocchis dans une assiette et dégustez avec une sauce tomates maison.




















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