Gnocchis aux pois chiche

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source
Chefclub

Team

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Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

Gnocchis aux pois chiche


Ingrédients pour 2 personnes

60 farine de pois chiche

200 pois chiche cuits

3 eau de pois chiche

Étape 1/2

Dans le bol de votre mixeur, versez les pois chiche et l'eau et mixez. Ajoutez ensuite la farine, le sel, le poivre et mélangez avec une cuillère. Formez des petits boudins avec la pâte, appuyez légèrement avec une fourchette pour faire la forme du gnocchi et réservez.

Étape 2/2

Faites bouillir une casserole d'eau puis versez les gnocchis. Ils sont cuits dès qu'ils remontent à la surface. Déposez les gnocchis dans une assiette et dégustez avec une sauce tomates maison.

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