Spaghettis version espagnole

Name: Spaghettis version espagnole
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: huile d'olive; 1 poivrons épluchés; 1 polpa de tomates; sel et poivre; 50 chorizo espagnol doux; 0,5 ail semoule; 1 spaghettis Rummo

Recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

Spaghettis version espagnole

Ingrédients pour 1 personnes

huile d'olive

1 poivrons épluchés

1 polpa de tomates

sel et poivre

50 chorizo espagnol doux

0,5 ail semoule

1 spaghettis Rummo

Étape 1/2

Faire cuire les pâtes, pendant ce temps faire revenir les poivrons épluchés et coupés en lanières dans un peu d huile d'olive, saupoudrer d ail semoule pour moi l ail frais est trop fort en goût, laisser les poivrons fermes, ajouter le chorizo tranchés fin. Ajouter la boite de tomates, laisser miroiter cinq minutes.

Étape 2/2

Mélangez les spaghettis à la sauce. C est prêt. L astuce je rajoute une louche d eau de cuisson de mes pâtes à la sauce et je laisse épaissir à feux doux. Comme disais ma grand-mère celui qui ne sait pas cuisiner des pâtes à la tomate ne sait rien de la cuisine, pour elle les pâtes restaient la référence suprême.

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