Flan sans pâte,

Name: Flan sans pâte,
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1500 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 h

Préparation : 10 min, Cuisson : 50 min, Repos : 24 h

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
167kcal 15,6g G 10,3g P 7g L

Étape 1/2

Préchauffer votre four à 170°C. Faites chauffer le lait avec la vanille. Mélangez les œufs, le sucrant et la maïzena dans un grand saladier. Lorsque le lait boue, versez-le dans le saladier. Mélangez et reversez la préparation dans la casserole. Faites chauffer à feu moyen sans cesser de remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Étape 2/2

Versez la préparation dans un moule recouvert de papier cuisson et enfournez environ 50min. Une fois cuit, sortez le flan et laissez-le à température avant de le mettre au frais. L'idéal est de le laisser reposer au frais au moins 24h.

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