Mon riz cantonnais maison

Name: Mon riz cantonnais maison
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 c. à c. Sel; 1 c. à c. poivre; 2 c. à s. Huile d’olive; 3 c. à s. maggi asiatique; 1 pincée Glutamate; 1 pièce carotte; 3 cup riz cuits; 5 pièce œufs; 200 gramme petits pois surgelés; 5 tranche jambon poulet; 0,5 c. à c. ail en poudre

C'est bon!!! :)

4.2

5 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 30 min, Cuisson : 30 min

Description

Le nouvel an chinois approche, ce soir je vous partage une recette très simple à réaliser, le fameux riz cantonnais !

Ingrédients pour 2 personnes

2 c. à c. Sel

1 c. à c. poivre

2 c. à s. Huile d’olive

3 c. à s. maggi asiatique

1 pincée Glutamate

1 pièce carotte

3 cup riz cuits

5 pièce œufs

200 gramme petits pois surgelés

5 tranche jambon poulet

0,5 c. à c. ail en poudre

Étape 1/2

Cuire les omelettes, puis couper en petits morceaux
. Couper la carotte et les tranches de jambon poulet en petits carrés
. Dans un wok, ajouter 3cas d’huile d’olive et l’ail
. Puis ajouter les carottes et petits pois. Faire revenir, ajouter le maggi et remuer le tout.

Étape 2/2

Ajouter les œufs et jambons poulet, cuire le tout à feu doux
. Ajouter le riz, une pincée de glutamate, sel et poivre
. Mélanger le tout à feu fort
. Ajouter un peu de ciboule fraîche et oignons frits.

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