Sushi citrouille au saumon

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Sushi citrouille au saumon

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Temps total : 25 min

Préparation : 5 min, Repos : 20 min

Ingrédients pour 1 personnes

100 g de riz rond japonais

3 tranche saumon fumé

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Étape 1/1

Faire cuire le riz. Sur un morceau de film alimentaire, disposer les tranches de saumon, puis placer une boule de riz au centre. Refermer le film alimentaire et entourer d’élastiques pour former une citrouille. Réserver au frais pendant 20 minutes, puis retirer les élastiques et enlever le film alimentaire. Prêt à déguster !

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