Mini gratin-pizza maison

Name: Mini gratin-pizza maison
Cook time: 8 min
Total time: 12 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 5 pièce pommes de terre; 1 pièce oeuf; 2 c. à s. fécule de maïs; 1 pièce la viande hachée ou entière; pm les champignons; pm les oignons; pm la crème fraîche; pm fromage emmental

À la crème fraîche !

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 12 min

Cuisson : 8 min, Repos : 4 min

Description

Bonjour la semaine

Aujourd’hui c’est déjà lundi... que le temps passe vite

Et moi, pendant le weekend, j’ai essayé un plat au four que je vous présente

Ingrédients pour 5 personnes

5 pièce pommes de terre

1 pièce oeuf

2 c. à s. fécule de maïs

1 pièce la viande hachée ou entière

pm les champignons

pm les oignons

pm la crème fraîche

pm fromage emmental

Étape 1/2

Cuire dans l'eau les pommes de terre, d'en faire le purée, y ajouter les oeufs et du fécule de maïs. À côté, couper finement de la viande ou juste viande haché, les champignons, les ognion et sauter tout dans une poêle. Ensuite, y ajouter de la crème fraîche.

Étape 2/2

Préchauffer le four à 210 °C et de terminer à 180 °C. À l'aide de la corne passer le purée et en préparer de petits paniers et les remplir avec de la viande. Les mettre dans le four pour 5-8 min., puis râper les dessus de fromage emmental et les remettre au four pour 3-4 min.

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