Overnight oat

Le genre de petit dej dont on devient vite accro ...

4.2

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 5 min

Préparation : 5 min

Description

Un overnight oat avec une couche de chocolat amande et plein de fruits rouges par dessus... le bonheur quoi


Ingrédients pour 1 personnes

60 gramme flocons d’avoine

1 c. à s. miel

100 gramme lait d’amande

80 gramme eau

10 gramme beurre d’amande

20 gramme chocolat noir

15 gramme purée d’amande

Étape 1/2

Mélanger l’ensemble des ingrédients de la base dans une petite casserole et faire cuire à feu doux jusqu’à obtenir la texture souhaitée. Afin de faciliter le démoulage, mettre du papier sulfurisé dans un petit moule à tarte ou autre (le mien fait 12cm de diamètre). Verser la préparation et laisser refroidir.

Étape 2/2

Pendant ce temps faire fondre le chocolat noir avec la purée d’amande au micro-onde quelques instants. Verser le mélange sur votre base et placer au réfrigérateur toute une nuit. Le lendemain démouler votre overnight et placer le dans une assiette. Ajouter le topping : beurre d’amande, fruits rouge, amandes et un filet de miel !!!

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