Paupiette sauce tomate au cookeo

Name: Paupiette sauce tomate au cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 pièce paupiettes de veau; 1 pièce oignon; 1 gousse ail; pm huile d'olive; 1 boîte olives dénoyautées; 400 gramme concassées de tomates; 20 cl vin blanc; 2 c. à s. fond de veau; pm eau; pm thym; pm sel/poivre

Le cookeo... un indispensable dans ma cuisine !

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

j'adore cet appareil !!! On peut faire dorer, mijoter ou réchauffer, pas besoin d'autres casseroles ou poêles... on peur faire tout dedans... on programme en immédiat ou en déféré et puis on peut faire d'autres choses à côté pendant que l'appareil cuit tout seul...

Ingrédients pour 4 personnes

4 pièce paupiettes de veau

1 pièce oignon

1 gousse ail

pm huile d'olive

1 boîte olives dénoyautées

400 gramme concassées de tomates

20 cl vin blanc

2 c. à s. fond de veau

pm eau

pm thym

pm sel/poivre

Étape 1/1

En mode dorer av un filet d'huile d'olive faire revenir l'oignon, l'ail et les paupiettes. Rajouter la tomate, le vin, l'eau (se servir de la boîte de tomate × 2 fois) , le fond de veau et les olives. Ajouter le thym et assaisonner. Mettre sous pression 10 mn.

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