Mousse au chocolat au lait onctueuse
Petite recette ultra rapide et ultra gourmande mousse au chocolat
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Team
Chefclub
Temps total : 2 h
Cuisson : 2 h
Description
Hello, j’espère que vous allez bien petite recette ultra rapide et ultra gourmande mousse au chocolat pour ma part chocolat au lait les filles ont adorées
Étape 1/3
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Faire fondre le chocolat dans une casserole au bain-marie.
Hors du feu, incorporer les jaunes et le sucre et le beurre fondu.
Étape 2/3
Bien mélanger délicatement
Battre les blancs en neige ferme.
Ajouter délicatement les blancs au mélange à l'aide d'une spatule.
Étape 3/3
Verser dans des verrines.
Mettre au frais 2h minimum.
Décorer de fruits ou de cacao ou de chocolat râpé.
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