Pâtes al vodka
Une recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 20 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min
Description
As-tu déjà testé les pâtes al vodka ?
Étape 1/2
Dans une grande poêle à bords haut, faire revenir l’ail, l’oignon et le pili-pili 3 min. Ajouter la boîte de tomates et la vodka, porter à ébullition, puis baisser le feu et faire mijoter 15 min. Assaisonner de sel et de poivre le mélange. Faire cuire les gnocchis. Ensuite les ajouter à la sauce tomates et incorporer la crème. Mélanger.
Étape 2/2
Ajouter des morceaux de mozzarella par-dessus et faire gratiner quelques minutes au four. Au moment de servir, ajouter des feuilles de basilic.




















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