Pâtes al vodka

Une recette facile et rapide

4.4

5 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

As-tu déjà testé les pâtes al vodka ?


Étape 1/2

Dans une grande poêle à bords haut, faire revenir l’ail, l’oignon et le pili-pili 3 min. Ajouter la boîte de tomates et la vodka, porter à ébullition, puis baisser le feu et faire mijoter 15 min. Assaisonner de sel et de poivre le mélange. Faire cuire les gnocchis. Ensuite les ajouter à la sauce tomates et incorporer la crème. Mélanger.

Étape 2/2

Ajouter des morceaux de mozzarella par-dessus et faire gratiner quelques minutes au four. Au moment de servir, ajouter des feuilles de basilic.

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