Pâtes al vodka

Name: Pâtes al vodka
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 mozzarella; 1 flocons de pili-pili; 1 pulpe de tomates à l’ail; 1 ail pressée; huile d'olive; 1 oignon coupé en 4; 3 vodka; 1 gnocchis; sel et poivre; 5 basilic; 20 crème de soja

Une recette facile et rapide

4.4

5 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

As-tu déjà testé les pâtes al vodka ?

Ingrédients pour 2 personnes

1 mozzarella

1 flocons de pili-pili

1 pulpe de tomates à l’ail

1 ail pressée

huile d'olive

1 oignon coupé en 4

3 vodka

1 gnocchis

sel et poivre

5 basilic

20 crème de soja

Étape 1/2

Dans une grande poêle à bords haut, faire revenir l’ail, l’oignon et le pili-pili 3 min. Ajouter la boîte de tomates et la vodka, porter à ébullition, puis baisser le feu et faire mijoter 15 min. Assaisonner de sel et de poivre le mélange. Faire cuire les gnocchis. Ensuite les ajouter à la sauce tomates et incorporer la crème. Mélanger.

Étape 2/2

Ajouter des morceaux de mozzarella par-dessus et faire gratiner quelques minutes au four. Au moment de servir, ajouter des feuilles de basilic.

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