Fondant chocolat ultra healthy
Voici un gâteau au chocolat healthy sans sucre, sans beurre et sans farine !!!
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Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min
Description
Ultra fondant et moelleux ... testez le vous ne serez pas déçu je vous le promet
Ingrédients pour 6 personnes
3 pièce oeufs
200 gramme chocolat noir
1 c. à s. cacao non sucré
0,5 c. à c. bicarbonate de soude
200 gramme dates dénoyautées
2 c. à s. huile de coco
1 c. à c. extrait de vanille
Ustensiles
1 robot mixeur
1 papier sulfurisé
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180°C. Dans un robot mixeur, hâcher le chocolat noir avec le cacao en poudre et le bicarbonate de soude jusqu’à l’obtention d’une texture sableuse très fine. Ajouter les dates dénoyautées et les mixer, puis les oeufs, l’huile de coco et enfin la vanille.
Étape 2/2
Mettre la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Enfourner pendant 25 minutes environ.
Vous pouvez aussi réaliser un petit nappage au chocolat noir pour encore plus de gourmandise 😘
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