Nouilles sautées aux bœuf

Vous voulez un peu de nouilles???

4.6

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

Aujourd’hui je vous poste une recette de ramens sautées avec du bœuf, concombre, œufs et champignons.
Qui adore les nouilles sautées ?


Ingrédients pour 4 personnes

3 c. à c. Sel

1 c. à c. poivre

2 c. à s. huile d’olive

1 paquet ramen

300 gramme bifteck

5 pièce champignons

4 pièce œufs

1 pièce concombre

2 c. à s. sauce soja

1 pincée glutamate

1 c. à c. ail en poudre

1 c. à s. maggi asiatique

Étape 1/2

Couper en fine tranche le bifteck, concombre et les champignons
. Mariner avec sel, poivre, glutamate, ail, maggi asiatique, sauce soja et 2cas huile d’olive
. Cuire une omelette et couper
. Mélanger et laisser de côté
. Dans une casserole faire bouillir l’eau, puis ajouter les morceaux de ramen. Laisser cuire 4min, égoutter les avec l’eau froide.

Étape 2/2

D’huile d’olive et verser la viande
. Laisser cuire la viande à feu doux
. Verser les champignons et concombre laisser cuire
. Ajouter les ramens, sel, poivre et les œufs. Puis mélanger le tout.

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