Cake au thon et aux olives sans matière grasse

En cuisine avec Jaifaimmaman !

4.4

5 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h

Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min

Description

Ça a été la révélation en terme de cake, le rendu est bien moelleux et supet agréable. Avec une petite salade, c'est un super repas complet ! Je l'emmène aussi froid à mon travail comme repas du midi.


Ingrédients pour 4 personnes

1 pot yaourt

2 pot farine

2 pièce œuf

1 sachet levure chimique

65 gramme gruyère râpé

140 gramme thon (poids net égoutté)

0,5 pot olives dénoyautées

Étape 1/6

Dans un saladier, mélanger bien le yaourt, la farine et la levure.

Étape 2/6

Ajouter les oeufs, le gruyère, le thon et les olives,.

Étape 3/6

Mélanger pour obtenir une préparation homogène,.

Étape 4/6

Préchauffez votre four à 180°c.

Étape 5/6

Mettre votre préparation dans un moule à cake préalablement huilé et faites cuire 45 min au four à 180°c. surveiller la coloration passé les 30 minutes. le cake est cuit dès que la lame de votre couteau ressort propre.

Étape 6/6

Je l'ai déjà personnalisé avec de la sauce tomate, des herbes, de la feta.. il se décline à l'infini !

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