Tortilla de polenta au seitan

Name: Tortilla de polenta au seitan
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 cottage cheese; sel et poivre; 2 guacamole; 0,5 origan; 50 polenta precuite; 1 poivron; 2 seitan

Recette facile et rapide

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 35 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 30 min

Description

Valeurs nutritionnelles pour 1 portion
247kcal P 15.8g G 25.1g L 8,7g

Ingrédients pour 1 personnes

2 cottage cheese

sel et poivre

2 guacamole

0,5 origan

50 polenta precuite

1 poivron

2 seitan

Étape 1/2

Faites cuire la polenta comme indiqué sur le sachet. Faites chauffer une poêle. Coupez le poivron en lamelles et faites les revenir 10min avec un filet d'eau. Dans la même poêle, faites cuire le seitan. Faites chauffer une poêle à crêpe et versez la moitié de la polenta. Tassez-la et laissez cuire 5min. Retournez la tortilla et laissez cuire de nouveau 5min.

Étape 2/2

Préparez la tortilla : tartinez de cottage cheese, ajoutez le seitan, les poivrons puis le guacamole. Refermez et dégustez aussitôt.

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