Toast-Blumen

Bringen Sie den Frühling auf den Teller🌼😋

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Gesamtzeit : 20 Minuten

Zutaten für 6 Personen

12 Scheiben Toastbrot ohne Kruste

6 Scheiben Schinken

6 Scheiben Käse

500 g Hackfleisch

Salz und Pfeffer

Petersilie

Italienische Gewürzmischung


Etappe 1/3

Toastbrot mit einem Nudelholz plätten. Diagonal halbieren. Mit jeweils einer halben Scheibe Schinken und Käse belegen.

Etappe 2/3

500 g Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Kräutern vermengen und 24 kleine Buletten formen. Diese auf die Mitte der belegten Toastscheiben legen und die Toastecken darüber schlagen.

Etappe 3/3

In die Mitte einer runden Auflaufform ein Schälchen geben und die Toastscheiben mit Buletten drum herum geben. Käse in das Schälchen füllen. Toast mit Eigelb bepinseln. Im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen. Mit Kräutern bestreuen und Toast in den Käse tunken.

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