Toast-Blumen

Bringen Sie den FrĂŒhling auf den TellerđŸŒŒđŸ˜‹

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Gesamtzeit : 20 Minuten

Zutaten fĂŒr 6 Personen

12 Scheiben Toastbrot ohne Kruste

6 Scheiben Schinken

6 Scheiben KĂ€se

500 g Hackfleisch

Salz und Pfeffer

Petersilie

Italienische GewĂŒrzmischung


Etappe 1/3

Toastbrot mit einem Nudelholz plÀtten. Diagonal halbieren. Mit jeweils einer halben Scheibe Schinken und KÀse belegen.

Etappe 2/3

500 g Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und KrĂ€utern vermengen und 24 kleine Buletten formen. Diese auf die Mitte der belegten Toastscheiben legen und die Toastecken darĂŒber schlagen.

Etappe 3/3

In die Mitte einer runden Auflaufform ein SchĂ€lchen geben und die Toastscheiben mit Buletten drum herum geben. KĂ€se in das SchĂ€lchen fĂŒllen. Toast mit Eigelb bepinseln. Im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen. Mit KrĂ€utern bestreuen und Toast in den KĂ€se tunken.