Pommes Frites Fest

Wer macht sich das beste Schälchen!

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Gesamtzeit : 15 Minuten

Zutaten für 5 Personen

780 g Pommes Frites

25 Butter

2 EL Mehl

250 ml Milch

125 g Hackfleisch

1/2 Zwiebel

Schinken

Geriebener Emmentaler

Geriebener Cheddar

1 Burrata

25 g Speckwürfel

5 Scheiben Bacon

3 Scheiben Raclette Käse

Crème fraîche

Guacamole

Tomatensoße

Schnittlauch

Basilikum


Utensilien

Backpapier

Alufolie


Etappe 1/8

Pommes Frites im Ofen backen. Alufolie ausrollen und in mehrere gleich große Teile schneiden. Die Ecken zusammenfalten, sodass mehrere kleine Boote entstehen. Die Alufolien-Boote mit Backpapier ausfüllen. Pommes Frites in Baconscheiben einrollen und in einer heißen Pfanne braten.

Etappe 2/8

Die Schiffchen beliebig befüllen.

Etappe 3/8

1. Rezept: Käse, Schinken, Pommes Frites, Béchamelsoße.

Etappe 4/8

2. Rezept: Hackfleisch, Pommes Frites, geriebener Cheddar.

Etappe 5/8

3. Rezept: Pommes Frites, Tomatensoße, Burrata.

Etappe 6/8

4. Rezept: Pommes Frites, Raclette-Käse, Speckwürfel.

Etappe 7/8

5. Rezept: Pommes Frites im Speckmantel, geschmolzener Cheddar.

Etappe 8/8

Die Boote 7 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen. Anschließend mit Basilikum, Schnittlauch, Röstzwiebeln, Guacamole und Crème fraîche würzen und genießen.