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Übermässiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit.
Tacos-Pizza
Mit dem besten Belag 😋
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 45 Minuten
Zutaten für 6 Personen
1 runder pizzateig
geriebener käse
1 jalapeño
20 mais-tortillas
sonnenblumenöl
hähnchenfleisch
kidneybohnen
crème fraîche
nachokäse
guacamole
koriander
Utensilien
Zahnstocher
Auflaufform
Etappe 1/2
Eine Auflaufform auf einen runden Pizzateig legen und die herausstehenden Seiten etwas einschneiden. Diese dann zu kleinen Schiffchen zusammenfalten. Im Ofen bei 170 Grad für 5 Minuten lang backen. Die Schiffchen mit geriebenem Käse und Jalapenos bestreuen und erneut für 15 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.
Etappe 2/2
Mais-Tortillas halbieren und zu kleinen Röllchen zusammenfalten. Mit einem Zahnstocher besfestigen, sodass sie nicht auseinander fallen. In heißem Öl frittieren. Die Röllchen mit Hähnchenfleisch befüllen. Den Pizzateig aus dem Ofen nehmen und die Mitte mit einer Creme aus Kidneybohnen bestreichen. Etwas Creme fraiche darüber geben und mit den Hähnchenröllchen und Nachokäse belegen. Guacamole und Koriander dazugeben und genießen.
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