Tacos-Pizza

Mit dem besten Belag 😋

4.5

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Chefclub

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Gesamtzeit : 45 Minuten


Zutaten für 6 Personen

1 runder pizzateig

geriebener käse

1 jalapeño

20 mais-tortillas

sonnenblumenöl

hähnchenfleisch

kidneybohnen

crème fraîche

nachokäse

guacamole

koriander


Utensilien

Zahnstocher

Auflaufform


Etappe 1/2

Eine Auflaufform auf einen runden Pizzateig legen und die herausstehenden Seiten etwas einschneiden. Diese dann zu kleinen Schiffchen zusammenfalten. Im Ofen bei 170 Grad für 5 Minuten lang backen. Die Schiffchen mit geriebenem Käse und Jalapenos bestreuen und erneut für 15 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.

Etappe 2/2

Mais-Tortillas halbieren und zu kleinen Röllchen zusammenfalten. Mit einem Zahnstocher besfestigen, sodass sie nicht auseinander fallen. In heißem Öl frittieren. Die Röllchen mit Hähnchenfleisch befüllen. Den Pizzateig aus dem Ofen nehmen und die Mitte mit einer Creme aus Kidneybohnen bestreichen. Etwas Creme fraiche darüber geben und mit den Hähnchenröllchen und Nachokäse belegen. Guacamole und Koriander dazugeben und genießen.

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