Alles-in-einem-Burger

Mit einem Berg an K├Ąse, Fleisch und Pommes Frites ­čśő

45 Minuten - 6 Personen

Von der Community nachgekocht

Zutaten

Rinderhackfleisch

Salz und Pfeffer

Pommes frites

Cheddar

600g Mehl

1 EL Backpulver

500ml Wasser

600ml Milch

Hei├čes ├ľl

Utensilien

Eingefettete Sch├╝ssel

Backpapier

1. Pommes frites in kleine St├╝cke schneiden. Cheddar schmelzen und ├╝ber die Pommes gie├čen. D├╝nne Scheiben von einem Cheddarblock herunterschneiden.

2. In einer Pfanne etwas Butter schmelzen. Rinderhackfleischb├Ąllchen flachdr├╝cken und anbraten. Mit Salz und Pfeffer w├╝rzen.

3. Backpapier in eine hohe eingefettete Sch├╝ssel legen. Die Pommes dazugeben. Anschlie├čend eine Cheddarscheibe und ein Hackfleischpatty dar├╝ber legen. Den Vorgang wiederholen bis die Sch├╝ssel voll ist. Ins Gefrierfach stellen.

4. Mehl, Salz, Backpulver in einer Sch├╝ssel vermengen. Milch und Wasser hinzuf├╝gen. Den Cheddarblock aus dem Gefrierfach holen. Auf ein Backblech stellen und mit der So├če ├╝bergie├čen. Den Cheddarblock in hei├čem ├ľl frittieren. Anrichten und essen.

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