Tiramisu mit Schokokrone

Mit weichen Löffelbiskuits😋

30 Minuten - 6 Personen

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Zutaten

Schritte

Zutaten

100g Zartbitterschokolade

125g Mascarpone

50g Puderzucker

500ml Sahne

1 Vanilleschote

30 Löffelbiskuits

150ml Kaffee

15g Kakaopulver

Utensilien

KĂŒchenpapierrolle

Backpapier

Sieb

1. 2 lĂ€ngliche Streifen aus Backpapier und KĂŒchenpapierrolle ausschneiden. Schokolade mit den Fingern (HĂ€nde vorher bitte waschen!) daraufgeben. Vorlage herunterladen und ausdrucken: https://cdn.chefclub.tools/web_assets/011921_TARTEMISU.pdf

2. Vorlage ausschneiden. In einer SchĂŒssel Mascarpone, Puderzucker, Sahne und 1 Vanilleschote vermengen. In eine Backform leeren. Löffelbiskuits in Kaffee tauchen und am Rand der Backform und auf dem Teig anordnen. Erneut mit Sahne bestreichen. Den Vorgang 2x wiederholen. Mit Löffelbiskuits beenden und fĂŒr 1H ins Gefrierfach stellen.

3. Form umstĂŒlpen und entfernen. Die Vorlage auf das Tiramisu legen und mit Kakaopulver bestreuen.Schokoladenreste in Schokolade tauchen und zu einer Blume formen. Tiramisu-Torte damit dekorieren, anschneiden und servieren.

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