Leoparden-Tiramisu

Ein Mix aus Schokokuchen und Tiramisu 😍🍫🍰

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Gesamtzeit : 80 Minuten

Vorbereitung : 20 Minuten, Kochzeit : 0 Minuten und Ruhezeit : 60 Minuten

Zutaten für 6 Personen

30 löffelbiskuits

200 ml kaffee

500 g milchschokolade

200 ml sahne

100 g weisse schokolade

50 g kakaopulver

100 g mascarpone


Utensilien

Spieße

Backpapier

Springform

Styroporblock


Etappe 1/2

Jeweils 4 Löffelbiskuits mit zwei Spießen befestigen und dann in Kaffee tunken. Die Kekse auf Backpapier legen und mit der Springform umgeben, mit weiteren Löffelbiskuits auffüllen, dann Schokosahne hinzufügen, mit weiteren Keksen und einer Schicht Schokosahne bedecken. Den Vorgang wiederholen um die Form zu füllen und für 1 Stunde ins Gefrierfach stellen.

Etappe 2/2

Spieße in einen Styroporblock stecken, wie im Video gezeigt, dann Löffelbiskuits darauf stecken, geschmolzene Vollmilchschokolade darüber gießen und kalt stellen Springform entfernen und den Kuchen mit der restlichen Sahne bestreichen. Weisse Schokolade darüber gießen und mit Kakaopulver bestäuben. Die Schoko-Löffelbiskuits am Rand befestigen und servieren. Genießen!

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