Lasagne-Burger

Name: Lasagne-Burger
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 20 Scheiben Bacon; 15 Lasagneblätter; 1 kg Rinderhackfleisch; 1 Zwiebel; 1,2 l Tomatensauce; 500 ml Béchamelsoße; 9 Scheiben Cheddar; 9 Scheiben Gouda; 3 Pizzateige; 420 g geriebener Cheddar; Sesamkörner; Oregano; Salz und Pfeffer

Zwei Leibgerichte in einem 😋

4.5

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 30 min

Zutaten fuer 6 Personen

20 Scheiben Bacon

15 Lasagneblätter

1 kg Rinderhackfleisch

1 Zwiebel

1,2 l Tomatensauce

500 ml Béchamelsoße

9 Scheiben Cheddar

9 Scheiben Gouda

3 Pizzateige

420 g geriebener Cheddar

Sesamkörner

Oregano

Salz und Pfeffer

Schritt 1/3

Bacon braten und in kleine Stücke schneiden. 5 Lasagneblätter in die Auflaufform geben. Rinderhackfleisch mit gewürfelter Zwiebel anbraten. 200 ml Tomatensauce hinzugeben, mit Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken und köcheln lassen.

Schritt 2/3

Die Hälfte der Soße in die Auflaufform geben, die Hälfte der Béchamelsoße darauf geben, mit Baconstücken bedecken und mit 5 neuen Lasagneblättern belegen. Vorgang wiederholen. Mit heißer Tomatensauce auf Lasagneblättern abschileßen und abwechselnd mit Scheiben Cheddar und Gouda bedecken.

Schritt 3/3

Pizzateige in 4 Teile schneiden und geriebenen Cheddar auf jedes Stück streuen. Die Teigstücke zu kleinen Täschen formen und mit Eigelb bestreichen. Sesamkörner darauf streuen und auf den Rand der Auflaufform befestigen. Im Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.

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