.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Feta und Kräuter Pfannkuchen
Pfannkuchen mit Kräutern
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 50 min
Vorbereitung : 20 min, Kochen : 30 min
Beschreibung
Ein ganz einfaches und schnelles Rezept.
Zutaten fuer 4 Personen
1 blatt Estragon
1 el Petersilie
1 stück Zwiebel
100 g de Spinat
3 prisen Backpulver
3 stück Eier
100 g de Mehl
100 ml de Sahne
70 g de Feta
10 g de Butter
2 el Olivenöl
Schritt 1/6
Für den Pfannkuchenteig: in einer Schüssel Mehl und Backpulver vermischen, Eier hinzufügen und verrühren.
Schritt 2/6
Schneiden Sie die Zwiebeln, den Spinat und die Petersilie klein und geben Sie sie dazu.
Salzen und etwas Estragon hinzufügen (wenn man möchte).
Schritt 3/6
Erhitzen Sie etwas Öl und Butter in der Pfanne.
Schritt 4/6
Geben Sie etwas von der Mischung hinein und backen Sie die Pfannkuchen etwa 5 Minuten, dabei Wenden.
Schritt 5/6
Wiederholen Sie den Vorgang, bis kein Teig mehr übrig ist.
Schritt 6/6
Als Beilage zu diesen herzhaften Pfannkuchen zerdrücken Sie Feta mit etwas Sahne zu einem kleinen Dip, der für Pep sorgt!
Mit der Community teilen!
Eine Anmerkung zu diesem Rezept? Schreiben Sie hier. Waehlen Sie Frage oder Tipp, wenn das besser zu Ihrem Kommentar passt.
0/400 Zeichenlimit