Der echte Clafoutis

Der echte Clafoutis! Mit den Kindern zu machen 🍒

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Chefclub Kids



Gesamtzeit : 1 Stunde 5 Minuten

Vorbereitung : 35 Minuten und Kochzeit : 30 Minuten

Zutaten für 6 Personen

600 Gramm Kirschen

-3 el Butter

1 el Puderzucker

125 Gramm Mehl

1 el Gemahlene mandeln

129 Gramm zucker

4 Eier

1 prise Salz

250 ml Milch

250 ml Sahne


Etappe 1/3

600 Gramm Kirschen - 125 Gramm Mehl - 115 Gramm zucker - 4 Eier - 1 prise Salz - 250 ml Milch - 250 ml Sahne

Kirschen waschen und entkernen. Mehl (1 Katze u. 1 Schwein), xy g Zucker (1 Schwein), Eier und Salz zu einem glatten Teig verrühren. Milch und Sahne (je 1 Koch) hinzufügen und mischen Sie erneut.

Etappe 2/3

-3 el Butter - 1 el Gemahlene mandeln - 14 Gramm zucker

Die Form mit Butter (1 Huhn) fetten und gemahlene Mandeln (1 Huhn) und 1 El Zucker (1 Huhn) darüber streuen und gleichmäßig verteilen (siehe Video). Kirschen (4 Köche) dazugeben, gleichmäßig auf dem Boden der Form verteilen und die Mischung darüber gießen. Für 30 Minuten bei 180°C backen.

Etappe 3/3

1 el Puderzucker

Den Kuchen abkühlen lassen, vorsichtig aus der Form lösen und mit Puderzucker (1 Huhn) bestreuen. Guten Appetit!

Der Chefclub Trick

Kids Utensilien, wie die Messbecher, [hier](http://shop-de.chefclub.tv/collections/chefclub-kids) in unserem Shop erhältlich!

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