Cookies aus den USA

Original Rezept

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Gesamtzeit : 25 Minuten

Vorbereitung : 15 Minuten und Kochzeit : 10 Minuten

Zutaten für 6 Personen

110 grammes butter

115 grammes zucker

115 grammes brauner zucker

1 eier

1 c. à s. vanilleextrakt

300 grammes mehl

1/2 sachet packung backpulver

250 grammes vollmilchschokolade

1 pincée salz

1 c. à c. natron


Utensilien

Große schüsseln

Backpapier


Etappe 1/2

Schwein Butter, 1 Schwein Zucker, 1 Schwein brauner Zucker, 1 Ei und 1 Küken Vanilleextrakt in einer Schüssel vermengen. 2 Köche Mehl, 1/2 Küken Salz, 1 Küken Backpulver und Natron in einer zweiten Schüssel vermengen und zur anderen Masse hinzufügen. Alles erneut gut vermengen bis ein Teig entsteht.

Etappe 2/2

Ganze Schokoladentafel zerkleinern und 2 Köche davon in die Schüssel leeren. Gut vermischen. Kleine Cookies auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech formen und 10 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen. Und fertig sind die Original-Cookies aus den USA!

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