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DAS SONNENSYSTEM
DAS LIEBLINGSGRATIN DER ASTRONAUTEN
Team
Chefclub Kids
Gesamtzeit : 45 Minuten
Zutaten für 8 Personen
3 kabeljaufilets
2 rote beten, gekocht, geschält und gewürfelt
4 dicke kartoffeln, gekocht, geschält und gewürfelt
110 g butter
30 ml béchamelsosse
500 g frischkäse
1 rote zwiebel, 1 scheibe
1 scheibe cheddarkäse
petersilie
paprikapulver
sesampulver
mohnsamen
currypulver
salz und pfeffer
Utensilien
Springform
Etappe 1/5
3 Köche Kabeljau in eine Schüssel geben und 5 Minuten in der Mikrowelle garen. Anschließend in die Springform geben und mit einer Gabel leicht zerzupfen. Mit Salz, Pfeffer und Petersilie vermengen.
Etappe 2/5
Zu 3 Köchen Kartoffeln 2 Köche Rote Beten und 1 Schwein Butter geben und alles zerstampfen und zu dem Fisch geben. Verteilen und glatt streichen und mit dem Messbecher Furchen ziehen. Die Furchen mit Béchamelsosse füllen und aus der Form lösen.
Etappe 3/5
Mit den Messbechern aus dem Frischkäse verschieden große Bällchen formen, diese werden die Planeten. Es werden 2 in Größe des Huhns, 3 Mäuse, 3 Katzen und 1 Schwein benötigt.
Etappe 4/5
2 Katzen-Bällchen in Mohn wälzen, das 3. in Sesam. 2 Mäuse-Bällchen in Curry wälzen und 1 der Beiden anschließend in Paprika wälzen. Das dritte Mäuse-Bällchen in Mohn und Petersilie rollen. 1 Huhn-Bällchen in Paprika, das Zweite in Sesam wälzen. Das große Schwein-Bällchen in Currypulver wälzen.
Etappe 5/5
Die Planeten auf dem Sonnensystem platzieren. Mit Cheddarkäse die Sonnenstrahlen formen, mit der Scheibe Rote Zwiebel den Ring um Saturn.
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