Universums bestes Tiramisu

Das Saturn-Tiramisu kam zu uns um den Weltbewohnern Freude und Genuss zu schenken🪐

4.6

25 Bewertungen

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Gesamtzeit : 40 Minuten


Zutaten für 4 Personen

300 g milchschokolade

9 löffelbiskuits

150 ml kaffee

500 ml sahne

250 g mascarpone

1 vanilleschote

50 g puderzucker

10 werther’s original ®

100 g weiße schokolade


Utensilien

Schälchen

Elektrisches handrührgerät

Backpapier

Feuerzeug


Etappe 1/4

Die Hälfte der geschmolzenen Milchschokolade in ein Schälchen füllen und die inneren Ränder damit bedecken. Vorgang mit der zweiten Hälfte und dem zweiten Schälchen wiederholen. 30 Minuten kalt stellen.

Etappe 2/4

Die Schokolade aus den Schälchen stürzen. 3 Löffelbiskuits halbieren, in kalten Kaffee tunken und die Schoko-Schälchen damit auskleiden. Die Sahne mit Puderzucker aufschlagen, Mascarpone und Vanilleextrakt unterheben. Die Schoko-Schälchen damit füllen, etwas Creme aufheben. Die restlichen Löffelbiskuits, in Kaffee getunkt auf die Schälchen geben. Die restliche Creme darauf geben.

Etappe 3/4

Die Werther’s Original ® in einer beschichteten Pfanne schmelzen um eine Karamell Scheibe zu erhalten. Abkühlen lassen und aus der Pfanne nehmen. Geschmolzene weiße Schokolade in der Größe der Scheibe auf ein Backpapier geben und die Karamell-Scheibe darauf legen und andrücken, um eine Scheibe in weißer Schokolade zu erhalten. 15 Minuten in das Gefrierfach geben.

Etappe 4/4

Die gefrorene Scheibe auf ein Schoko-Schälchen geben und das zweite Schoko-Schälchen umgestürzt darauf geben, sodass ein Planet entsteht. Einen Löffel leicht erwärmen um die Schokoschicht zu durchdringen und das Tiramisu genießen zu können.

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