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Übermässiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit.
Universums bestes Tiramisu
Das Saturn-Tiramisu kam zu uns um den Weltbewohnern Freude und Genuss zu schenken🪐
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 40 Minuten
Zutaten für 4 Personen
300 g milchschokolade
9 löffelbiskuits
150 ml kaffee
500 ml sahne
250 g mascarpone
1 vanilleschote
50 g puderzucker
10 werther’s original ®
100 g weiße schokolade
Utensilien
Schälchen
Elektrisches handrührgerät
Backpapier
Feuerzeug
Etappe 1/4
Die Hälfte der geschmolzenen Milchschokolade in ein Schälchen füllen und die inneren Ränder damit bedecken. Vorgang mit der zweiten Hälfte und dem zweiten Schälchen wiederholen. 30 Minuten kalt stellen.
Etappe 2/4
Die Schokolade aus den Schälchen stürzen. 3 Löffelbiskuits halbieren, in kalten Kaffee tunken und die Schoko-Schälchen damit auskleiden. Die Sahne mit Puderzucker aufschlagen, Mascarpone und Vanilleextrakt unterheben. Die Schoko-Schälchen damit füllen, etwas Creme aufheben. Die restlichen Löffelbiskuits, in Kaffee getunkt auf die Schälchen geben. Die restliche Creme darauf geben.
Etappe 3/4
Die Werther’s Original ® in einer beschichteten Pfanne schmelzen um eine Karamell Scheibe zu erhalten. Abkühlen lassen und aus der Pfanne nehmen. Geschmolzene weiße Schokolade in der Größe der Scheibe auf ein Backpapier geben und die Karamell-Scheibe darauf legen und andrücken, um eine Scheibe in weißer Schokolade zu erhalten. 15 Minuten in das Gefrierfach geben.
Etappe 4/4
Die gefrorene Scheibe auf ein Schoko-Schälchen geben und das zweite Schoko-Schälchen umgestürzt darauf geben, sodass ein Planet entsteht. Einen Löffel leicht erwärmen um die Schokoschicht zu durchdringen und das Tiramisu genießen zu können.
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