Toast-Blumen

Bringen Sie den Fr├╝hling auf den Teller­čî╝­čśő

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Gesamtzeit : 20 Minuten

Zutaten f├╝r 6 Personen

12 scheiben toastbrot ohne kruste

6 scheiben schinken

6 scheiben k├Ąse

500 g hackfleisch

salz und pfeffer

petersilie

italienische gew├╝rzmischung


Etappe 1/3

Toastbrot mit einem Nudelholz pl├Ątten. Diagonal halbieren. Mit jeweils einer halben Scheibe Schinken und K├Ąse belegen.

Etappe 2/3

500 g Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Kr├Ąutern vermengen und 24 kleine Buletten formen. Diese auf die Mitte der belegten Toastscheiben legen und die Toastecken dar├╝ber schlagen.

Etappe 3/3

In die Mitte einer runden Auflaufform ein Sch├Ąlchen geben und die Toastscheiben mit Buletten drum herum geben. K├Ąse in das Sch├Ąlchen f├╝llen. Toast mit Eigelb bepinseln. Im Ofen bei 180┬░C 20 Minuten backen. Mit Kr├Ąutern bestreuen und Toast in den K├Ąse tunken.

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