Mars Brûlée!

Crème Brûlée mit Mars Riegeln und einem knusprigen Teig :)

4.5

20 Bewertungen

Chefclub

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Gesamtzeit : 30 min

Zutaten fuer 6 Personen

1 Mürbeteig

6 Eier

120 g brauner Zucker

3 Mars

600 ml Sahne

7 Mini Mars

Schritt 1/3

Den Mürbeteig in die Form legen und mit einer Gabel einstechen. Bei 180°C 10 Minuten backen. Zucker mit Eigelben mischen.

Schritt 2/3

Mars mit Sahne in einem Topf erhitzen und zum Schmelzen bringen. Eiermischung unterrühren.
Mini Mars auf dem Teig verteilen. Die gesamte Crème auf dem Teig verteilen.

Schritt 3/3

2 Stunden kalt stellen. Mit braunem Zucker bestreuen und karamellisieren.

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