Saftiger Schoko-Kuchen

Name: Saftiger Schoko-Kuchen
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 400 Zartbitterschokolade; 200 Vollmilchschokolade; 130 Butter; 4 Eier; 100 Mehl; 1 Packung backpulver; 30 Puderzucker; 300 Sahne; Vanilleschote

Mit zarten Schokoladenblättern! 🍫🍃

4.5

20 Bewertungen

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 40 min

Zutaten fuer 6 Personen

400 Zartbitterschokolade

200 Vollmilchschokolade

130 Butter

4 Eier

100 Mehl

1 Packung backpulver

30 Puderzucker

300 Sahne

Vanilleschote

Schritt 1/2

Einen Schwamm in blätterförmige Teile schneiden und in geschmolzene Zartbitterschokolade und Vollmilchschokolade tauchen. Auf einer Plastikfolie verschiedene Abdrücke draufdrücken. Mit Backpapier einen Spritzbeutel formen und mit Schokolade füllen. Die Schokoladenblätter damit verzieren. In Gläser legen und kalt stellen.

Schritt 2/2

In einer Schüssel Zartbitterschokolade und Butter vermengen. Zucker, Eier, Mehl, Backpulver hinzufügen und den Teig 35 Minuten bei 180 Grad backen. Den Kuchen in drei Teile teilen. Mit Sahne bestreichen und wieder zusammengeben. Mit einem Gemüseschäler kleine Teile von einer Schokoladentafel raspeln und die Torte damit verzieren. Die Schokoladenblätter oben drauf geben und schön anrichten. Guten Appetit!

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