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Sommer-Fondue!
Fruchtig-frisch und so gesund :)
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Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 min
Zutaten fuer 4 Personen
2 Joghurt im Becher
Passionsfrucht Coulis
Himbeer Coulis
50 g Müsli
150 g Butter
300 g Zucker
150 g Mehl
6 Eier
Helle Weintrauben
Dunkle Weintrauben
1 Packung Heidelbeeren
1 roter Apfel
1 Clementine
1 Ananas
5 Kiwis
Kuechenutensilien
Backblech
Backpapier
Schritt 1/3
Fruchtspieße machen: dafür Kiwi, Ananas und Apfel in gleich große Stücke schneiden, mit Heidelbeeren, Weintrauben und Clementine aufspießen.
Schritt 2/3
In einer Schüssel Zucker und Eiweiß vermischen. Geschmolzene Butter und Mehl hinzufügen und erneut vermischen. Auf einem mit Backpapier belegtem Blech die Mischung verteilen und mit Müsli bestreuen. Bei 180°C 20 Minuten backen.
Schritt 3/3
Aus dem Ofen nehmen und in eine Schüssel geben. 2 Joghurts hinein geben. Coulis der Früchte hinzufügen und mit einem Zahnstocher eine kleine Sonne formen.
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