Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffeln

Name: Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffeln
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 1,5 kg Kartoffeln; 50 g Butter; 350 g Rinderhackfleisch; 1 Zwiebel; 8 Kleine reblochons; 300 g Speck; 1 Zwiebel, rote; pm Petersilie; pm Salz und pfeffer

Und lecker Käse 😏

4.7

51 Bewertungen

Team

Chefclub

Gewinnen Sie ein Geschenk!

Kochen, posten, 50 Likes bekommen und ein Geschenk gewinnen!

Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 20 min

Zutaten fuer 8 Personen

1,5 kg de Kartoffeln

50 g de Butter

350 g de Rinderhackfleisch

1 Zwiebel

8 Kleine reblochons

300 g de Speck

1 Zwiebel, rote

Petersilie

Salz und pfeffer

Schritt 1/3

Kartoffeln in Salzwasser kochen und zu Püree verarbeiten, dafür Salz, Pfeffer und Butter hinzufügen.

Schritt 2/3

Hackfleisch mit gewürfelter Zwiebel anbraten und in die Auflaufform geben. Püree darüber geben.

Schritt 3/3

Reblochons halbieren und mit Schnittfläche nach unten in das Püree drücken. Speck mit roter Zwiebel anbraten und auf das Püree geben. Im Ofen 15 Minuten bei 170°C backen und dann mit Petersilie bestreuen.

Mit der Community teilen!

Eine Anmerkung zu diesem Rezept? Schreiben Sie hier. Waehlen Sie Frage oder Tipp, wenn das besser zu Ihrem Kommentar passt.