Gefüllte Paprika mit Bacon-Schenkelchen

Name: Gefüllte Paprika mit Bacon-Schenkelchen
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 4 Hähnchenschenkel; Chefclub gewürzmix; Bacon; 4 Paprika; 300 Djuvec reis; 500 Sahne; Kirschtomaten; Salz & pfeffer; Paprikagewürz; Frühlingszwiebel; Pizzateig; Mozzarella, geriebener; 4 Scheiben gouda

Gefüllte Paprika mit Bacon-Schenkelchen! + Sahnesoße 😋

4.5

20 Bewertungen

Team

Chefclub

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 30 min

Zutaten fuer 4 Personen

4 Hähnchenschenkel

Chefclub gewürzmix

Bacon

4 Paprika

300 Djuvec reis

500 Sahne

Kirschtomaten

Salz & pfeffer

Paprikagewürz

Frühlingszwiebel

Pizzateig

Mozzarella, geriebener

4 Scheiben gouda

Schritt 1/4

Hähnchenschenkel mit Chefclub Gewürzmix marinieren und in Bacon einwickeln. Auf einem mit Backpapier belegten Backblech im Ofen 20 Minuten bei 170°C backen.

Schritt 2/4

Mozzarella auf Pizzateig streuen, Teig der Länge nach halbieren und zwei Röllchen drehen. Diese umeinander wickeln. Den Zopf auf Baconscheiben legen und herum wickeln.

Schritt 3/4

Paprikas aushöhlen, Fleisch aus dem oberen Teil in Würfel schneiden und aufbewahren. Paprikas mit Djuvec Reis füllen und die Baconschenkelchen hineingeben. Jeweils ein Loch in die Mitte der Goudascheiben stanzen und auf die Schenkelchen setzen.

Schritt 4/4

Sahne, Kirschtomaten, Paprikawürfelchen, Frühlingszwiebel, Salz und Pfeffer in eine Auflaufform geben und gefüllte Paprikas hineingeben. Teigzopf auf den Auflaufrand geben. Im Ofen bei 180°C 10 Minuten backen.

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