Gewürfelter Toast
Aussen knusprig, überall lecker!
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 47 min
Vorbereitung : 35 min, Kochen : 12 min
Zutaten fuer 5 Personen
8 scheiben toastbrot
2 scheiben schinken
120 ml bechamel
150 g geriebener mozzarella
150 g geriebener cheddar
5 g knoblauch
Salz & pfeffer
Butter
Schritt 1/4
Die Toastbrotscheiben vierteln und auf beiden Seiten mit Butter bestreichen, dann für 12 Minuten bei 170 °C in den Ofen schieben.
Schritt 2/4
Für jeden Würfel: Die beiden Käsesorten mischen und in kleinen Häufchen schmelzen. Mit dem geschmolzenen Käse die Toastbrotquadrate aneinander kleben und einen Würfel bauen.
Schritt 3/4
Bevor der Würfel mit der sechsten Seite verschlossen wird, diesen mit der Bechamelsauce und dem geschnittenen Schinken füllen.
Schritt 4/4
Den Würfel mit einem Toastbrotquadrat und Käse verschließen, dann in geschmolzenem Käse wenden, um ihn einzuwickeln. Mit Knoblauch und Petersilie bestreuen, servieren, in zwei Hälften schneiden und genießen!
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