Gebratene Schweine-Rippen

Name: Gebratene Schweine-Rippen
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: Schweinerippchen; Grillgewürz; Pizzateig; Gewürzgurken; Zwiebel; Geriebener Cheddar; Dill; Pommes Frites; Mini-Römersalat; Kirschtomaten

Saftig und köstlich, mit Pommes frites gefüllt 😍🍟

4.4

25 Bewertungen

Team

Chefclub

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 1 h

Zutaten fuer 4 Personen

Schweinerippchen

Grillgewürz

Pizzateig

Gewürzgurken

Zwiebel

Geriebener Cheddar

Dill

Pommes Frites

Mini-Römersalat

Kirschtomaten

Kuechenutensilien

Zahnstocher

Cooking Spray

Schritt 1/3

Schweinerippen mit Grillgewürz bestreuen und in eine Kuchenform geben. Mit Zahnstochern fixieren und im Ofen 3 Stunden bei 153 Grad backen.

Schritt 2/3

Einen Pizzateig ausrollen und mit Gewürzgurken, Zwiebel und geriebenem Cheddar bestreuen. Etwas Dill hinzufügen und mit einem Messer in Streifen schneiden. Ein Glas mit Cooking Spray besprühen und die 3 Pizzastreifen nacheinander einrollen. In die Mitte der Spare Ribs geben und erneut 20 Minuten bei diesmal 160 Grad im Ofen backen.

Schritt 3/3

Pommes Frites in die Mitte geben und mit Salat, Kirschtomaten und Dill garnieren. Guten Appetit.

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