Unglaublicher Ingwer Whiskey
Dieser Cocktail hat es in sich
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 10 min
Vorbereitung : 10 min
Zutaten fuer 3 Personen
700 Wasser
5 Zitronensaft
110 zucker
2 Zitronen
700 Ginger ale
350 Jack daniel's
Schritt 1/4
Mischen Sie das Wasser und den Zitronensaft in einer Schüssel, dann in die Gläser füllen, so dass diese halb voll sind. Schräg in den Gefrierschrank stellen, dafür den Eierkarton verwenden. Gefrieren lassen.
Schritt 2/4
Zitrone außen schälen und dann mit dem Schälmesser durch kleine Schnitte das "Blatt" formen. Beiseite stellen.
Schritt 3/4
Beide Zitronen halbieren und aufrecht hinstellen. Den Zucker darüber gießen, damit eine "Kruste" entsteht. Die Oberseite mit dem Brenner karamellisieren. 5 Minuten ruhen lassen und dann mit einer Gabel herausnehmen.
Schritt 4/4
Zum Zusammenstellen des Cocktails den Jack Daniel's zusammen mit dem Ginger Ale in ein Cocktailglas mit schrägem Eis geben. Das Blatt am Rand und das Zitronen-Karamell-Tuile auf der anderen Seite anbringen. Genießen!

















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