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Oster-Überraschungsnest
Ein Fest für Osterfans 🐰
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Team
Chefclub
Gesamtzeit : 35 min
Zutaten fuer 6 Personen
200 g Vollmilchschokolade
730 g Zucker
9 Eier
250 g Joghurt
100 ml Sonnenblumenöl
540 g Mehl
10 g Backpulver
250 g Mascarpone
Schokoladeneier
500 ml Sahne
Kuechenutensilien
Chefclub Vorlage, ausgedruckt
Gefrierbeutel
Backpapier
Schritt 1/3
Geschmolzene Vollmilchschokolade in einen Gefrierbeutel geben und als Spritzbeutel verwenden. Vorlage ausdrucken: https://cdn.chefclub.tools/web_assets/ARBRE_2.jpg. Mit Schokolade nachzeichnen und kaltstellen. Eiswürfel in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben. Mit geschmolzener Vollmichschokolade Nester zeichnen und kalt stellen.
Schritt 2/3
In einer Schüssel Eier und Zucker vermengen. Joghurt und Sonnenblumenöl hinzufügen und gut verrühren. Backpulver mit Mehl unterrühren. In eine Kuchenform geben und 50 Minuten bei 170 Grad im Ofen backen.
Schritt 3/3
Den Kuchen umstülpen und abkühlen lassen. Mit Hilfe einer kleinen Schüssel eine runde Form ausschneiden. Mit Schokoladeneiern füllen und den Deckel wieder draufgeben. Sahne schlagen und den Kuchen damit bestreichen. Die Schokoladennester und den Schokobaum draufgeben und mit Schokoeiern verzieren. Anschneiden und genießen.
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