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Silvester-Tisch
Für einen angemessenen Rutsch ins neue Jahr! :)
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Team
Chefclub
Gesamtzeit : 1 h 30
Zutaten fuer 6 Personen
Goldzucker
Geschmolzene Schokolade
Crème fraîche
Schinken
100 g Zucker
50 g Mehl
50 g geschmolzene Butter
4 Eier
Eigelb
Bonbons
1 Ananas
Ferrero Rocher
1 Champagner
Fruchtgummi Schlangen
1 Naschkette
Aperitif-Plätzchen
Olivenöl
Mürbeteig
Petersilie
Kuechenutensilien
1 Kerze
Chefclub Kerzen
3 Weingläser
Servietten
Alufolie
Geschenkband
Überraschungspäckchen
1 Doppelseitiges Klebeband
Schritt 1/7
Mehrere Naschketten um eine Kerze binden. Um eine weitere Kerze mehrere bunte Fruchtgummi Schlangen wickeln.
Schritt 2/7
Eine Champagnerflasche mit beidseitigem Klebeband umwickeln und mit Ferrero Rocher bekleben. Die Stängeln einer Ananas abschneiden und oben befestigen.
Schritt 3/7
Überraschungspakete mit Aperitif Plätzchen füllen und jeweils ein Geschenkband drum wickeln, um die Öffnungen zu verschließen.
Schritt 4/7
Den Karton einer Küchenrolle in Alufolie einwickeln und mit Olivenöl bestreichen. Mürbeteig in drei Streifen teilen und die Küchenrolle darin einrollen. Noch einmal mit Öl und Petersilie bestreuen. Für 7 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen. Danach die Alufolie entfernen und als Serviettenhalter benützen.
Schritt 5/7
Weingläser mit Bonbons füllen und kopfüber drehen. Chefclub Kerzen auf jedes Glas stellen.
Schritt 6/7
Einen Mürbeteig mit Crème fraîche bestreichen und mit Schinken belegen. Mit Petersilie bestreuen und einrollen. Mit einer Schere den Teig etwas einschneiden und mit Eigelb bestreichen. Für 15 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.
Schritt 7/7
4 Eier trennen. Der Schüssel mit Eiweiß 100 g Zucker, 50 g geschmolzene Butter und 50 g Mehl hinzufügen. Mit einem Löffel den Teig auf einem Backblech ausbreiten und 3 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen. Den Teig danach einrollen und umklappen und den Rand in geschmolzene Schokolade tauchen. Mit Goldzucker bestreuen und als Serviette servieren.
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