Cheesy Hot Dogs Turm

Cheesy Hot Dogs Turm! Wir haben deinen Lieblings Chili-Cheese Dog neu erfunden

4.5

30 Bewertungen

Chefclub

Team

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Gesamtzeit : 30 min

Vorbereitung : 10 min, Kochen : 20 min

Zutaten fuer 4 Personen

2 Chili con carne

8 Hot dog würstchen

Saure sahne

Bbq sauce

2 Große kartoffeln

Schnittlauch

Cheddar

Frittieröl

8 Speck

Cheddar, geriebener

Schritt 1/3

In jeden der Hot Dog einen Spieß stecken, mit BBQ-Sauce bestreichen und mit einer Scheibe Speck umwickeln. Auf einem heißen Grill grillen, geriebenen Cheddar darauf geben und sobald der Käse geschmolzen ist, vom Herd nehmen und beiseite stellen.

Schritt 2/3

Dosen Chili in eine Pfanne geben und erhitzen. 2 große Kartoffeln schälen und in Rechtecke schneiden. Kartoffeln auf beiden Seiten waagerecht einschneiden (mithilfe von Spießen nicht ganz durchschneiden, siehe Video). Die Kartoffeln um die Dosen wickeln und mit Zahnstochern befestigen. In heißem Öl goldbraun braten.

Schritt 3/3

Etwas Chili mit restlichem geriebenen Cheddar auf einen Teller geben, Kartoffelturm in die Mitte des Tellers stellen und das restliche Chili hineingießen. Die Hot Dogs in den Turm stecken, mit Sauerrahm und Schnittlauch anrichten. Guten Appetit!

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